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日志

鱼香茄子,美味制作(配方)

已有 309 次阅读2017-8-31 14:00

>鱼香茄子>>>>配料:茄子、洋葱4、xuan、农业面、盐>味精>配料:盐、味精、蒜头、姜(略少于蒜量)、猪肉、淀粉>>>>>方法>:1。茄子从上到下两半,用刀切到茄子的表面,使其鳞片状,注意切不可剪掉。茄子先顺时针在茄子表面切开一条缝,然后再换方向,刀切下来,这样茄子表面就有鳞了。成功将茄子改为四个半叶,>>>2。锅内烧油,当油温达到6度时放入火中,加入茄子炒软备用(注意不要太软,否则炸得容易烂蒜),姜切成细粉,葱切成3。是油茄子,所以当油炸锅几乎不需要放油,然后渗入茄子油倒入锅中,锅5成热,放入酱油炒农业,直到油红,当农业水跑的快面收干成蒜泥,姜沫,味,加入猪肉,炒到农业xuan跑的面条翻炒,倒入炸好的茄子,盐,炒匀,加入少量水后。将火加水烘干,然后加入味精,水淀粉勾芡。加入洋葱、qiguozhuangpan

经验:
鱼香味主要是由泡辣椒、葱花、酱油跑xuan农业的味道和从国外很难泡辣椒所以我用类似的味道腌辣椒(主要配料:辣椒、醋、糖)代替。当腌渍辣椒的倾点时,倒它可以尝到一点味道,鱼的味道,不加太甜。洋葱是鱼的风味菜,起画龙点睛的作用,用量不小,尤其是炒茄子后。洋葱,烧了两个工序后,变得很脆,所以搅拌时不要太用力。这是鱼香茄子做的,不缺原料,小编建议你去商场看看九州农业有没有需要什么材料。<>

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